Органическое виноградарство и самая плотная в России посадка растений: чем живет севастопольский агроном Виктор Степовенко
Представьте виноградник, где между рядами едва проходит человек. 10 417 растений на гектар — самая плотная посадка в России. И это не рекорд ради рекорда. «Растение уходит вглубь. А глубинное питание — залог изысканного вкуса вин».
Виктор Степовенко работает агрономом в хозяйстве «Чоргун». Здесь выращивают первый в России виноград с органическими сертификатами. «Мы стараемся не нарушить баланс в природе».
Он мог стать экономистом или юристом, но выбрал своё. Начинал с ручных прополок, теперь пишет диссертацию.
О любви к своему делу — читайте в полной статье по ссылке.
