В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

Специалисты ветеринарной лаборатории берут смывы с оборудования, на котором разделывают и хранят мясную продукцию. Это позволяет выявить микроорганизмы, которые невозможно заметить визуально.

За семь месяцев специалисты исследовали более 10 тысяч проб – мяса и смывов с инвентаря и рабочих поверхностей. Безопасность мяса начинается с чистоты на производстве.

СТВ в MAX: max.ru/stv92ru

В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

В Севастополе проверяют санитарную чистоту оборудования для переработки мяса

Источник: Канал в МАКС "Телеканал CТВ. Севастополь"

Топ

Лента новостей