Свыше 100 винных бочек реставрируют и производят в Севастополе за месяц
26 августа 2026, 11:39
Свыше 100 винных бочек реставрируют и производят в Севастополе за месяц
Процесс тонкий. Сначала лабораторные исследования дерева. После сортируют каждый брусок. Дальше обрабатывают древесину и стягивают, придавая форму. После обжиг. Для каждого сосуда температуру подбирают индивидуально. В конце обрабатывают специальным составом.
В планах винодельческого хозяйства на следующий год увеличить мощности - до 1000 бочек в месяц
Источник: Легендарный 24 Севастополь