Как безопасно утолить жажду летом
В жару важно соблюдать питьевой режим, чтобы избежать обезвоживания. В условиях повышенной температуры тело быстро теряет жидкость, что может привести к ухудшению здоровья.
Допустимо к употреблению: чистая вода, несладкий зеленый чай, разведенный натуральные соки (сок из сельдерея, лимонный сок, смешанный с водой в пропорции 1:10); минеральная вода (столовая — для ежедневного употребления, лечебно-столовая — по показаниям врача); морс, молочнокислые напитки, отвары из сухофруктов, витаминизированные напитки, белковые коктейли.
Квас может быть полезен в жару благодаря своим свойствам утолять жажду и восстанавливать баланс электролитов. Однако его употребление имеет ряд противопоказаний, в том числе при заболеваниях желудка с повышенной кислотностью и целиакии.
Необходимо ограничить употребление сладких газированных напитков и энергетиков, алкоголя, кофе, пакетированных соков и морсов.
Рекомендации по потреблению жидкости:
Температура напитков. Желательно, чтобы она была комнатной температуры. Рекомендуемый диапазон 12–15 0C. Ледяная вода может снизить иммунитет, спровоцировать заболевания горла и активизировать работу потовых желёз, что приведёт к обезвоживанию
Объём и частота. Пить нужно часто, но небольшими порциями примерно по 50–100мл. При температуре воздуха выше 30 0C и работе средней тяжести рекомендуется выпивать не менее 0,5литра воды в час (примерно одну чашку каждые 20 минут). За один раз не стоит пить больше 150–200 мл.
Суточная норма потребления жидкости составляет 2–2,5 литра. При высокой температуре окружающей среды возрастает до 3,5 литров. При физической работе потребление воды может достигнуть и 4 литров. Летом при температуре выше 20 0C рекомендуется выпивать примерно 100–200 мл жидкости в час. Исключение составляют люди с проблемами сердечно-сосудистой системы, ожирением, гипертонией, а также те, у кого есть проблемы с почками.
Для поддержания иммунитета и снижения интоксикации ешьте фрукты и овощи. Соблюдайте рациональный режим работы: избегайте длительной деятельности на открытом воздухе при экстремальной жаре, делайте перерывы. Если у вас есть хронические заболевания или особенности здоровья, проконсультируйтесь с врачом относительно индивидуального питьевого режима.
Соблюдение работодателем норм безопасности труда в период повышения температуры воздуха в летний период
Одной из основных обязанностей работодателя, в соответствии с Трудовым Законодательством и санитарными правилами и нормами СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», является безусловное обеспечение требований безопасности и регламентированных норм условий труда, быта и отдыха работающих на предприятиях, в организациях, в учреждениях, включая обеспечение этих нормативов в летний период года независимо от климатических районов.
Регламентированные, в частности, санитарными правилами и нормами условия труда должны быть обеспечены для работающих в производственных, складских, офисных помещениях, занятых на транспорте и – на открытом воздухе.
В летний период основные мероприятия касаются соблюдения нормируемых метеофакторов (температура, относительная влажность и скорость движения воздуха) на рабочих местах во время трудового процесса. Эти цели достигаются путем:
- архитектурно-планировочных решений;
- технологических решений;
- обустройства эффективных, сбалансированных систем искусственной и естественной вентиляции и (или) кондиционирования воздуха;
- рациональной организации трудового процесса;
- использования специальной одежды, обуви, средств индивидуальной защиты;
- соблюдения питьевого режима и, в определенных случаях, профилактического питания и т.д.
Основной задачей работодателя в летний период года является создание допустимых, а в идеале – оптимальных температурных и влажностных параметров в зависимости от тяжести и напряженности трудового процесса.
Несоблюдение допустимых параметров микроклимата, кроме негативного воздействия на самочувствие работающих, снижения производительности и качества труда может привести к производственному травматизму, в т.ч. с тяжелыми последствиями, обострению хронических заболеваний, тепловому или солнечному удару, а также – обезвоживанию организма.
