Летом усиливают контроль качества молочной и мясной продукции на рынках Севастополя
Ветеринарные специалисты ежедневно проверяют документы, условия перевозки и сами продукты. Например, молоко исследуют на кислотность, а творог – на наличие крахмала и других добавок.
Сейчас в Севастополе работают 13 рынков и 105 ярмарочных площадок. На них контроль качества проводят как стационарные, так и мобильные ветеринарные лаборатории.
Смотрите подробнее в нашем сюжете
– безопасность продуктов важнее всего
СТВ в MAX: max.ru/stv92ru
