Николай Приставка: С гордостью сообщаю: севастопольский винодел Валерия Саралидзе, признана лучшим молодым виноделом России 2025 года!

С гордостью сообщаю: севастопольский винодел Валерия Саралидзе, признана лучшим молодым виноделом России 2025 года!

Победа на престижном VIII Всероссийском конкурсе Молодая лоза это не просто личное достижение, а яркое подтверждение качества подготовки наших специалистов.

Валерия магистрантка СевГУ и винодел винного дворика Тау-Сала в с. Родное прошла все этапы соревнования: от теоретического тестирования до слепого купажа, где за час нужно было воссоздать состав эталонного вина, опираясь только на органолептику.

Её путь начался в 2021 году на практике в селе Родное, а сегодня она создает вина из органического винограда, развивая проект Тау-Сала от идеи до будущего собственного производства.

Это именно тот пример, к которому мы стремимся: молодые люди, которые остаются в регионе, развивают АПК и укрепляют бренд севастопольского вина.