Каждый Новый год становится настоящим искусством создания удивительных блюд, способных произвести фурор на праздничном столе. Один из таких рецептов – изысканная закуска «Мешок с подарками» – завораживает своей легкостью и оригинальностью. Эта аппетитная закуска получилась не только красивой, но и калорийность ее приятно удивит всех ценителей правильного питания.
Калории на празднике
В одной порции (5 штук) этой закуски содержится всего 159 калорий, что делает ее идеальным вариантом для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от удовольствия. Сделать ее можно быстро и без лишних хлопот, а универсальность блинчиков позволяет экспериментировать с начинкой на любой вкус.
Ингредиенты
- Блинчики – 5 штук
- Красная рыба – 100 г
- Свежий огурец без семян – 100 г
- Творожный сыр – 80 г
- Сыр косичкой для связывания
- По желанию – спелый авокадо
Приготовление
1. Для начала блинчики нужно аккуратно сложить пополам, затем завернуть края, чтобы оформить в виде конвертика. Верхний край загнуть, чтобы получился симпатичный мешочек.
2. Далее, сверьте огурец и рыбу, нарезав их маленькими кубиками. В отдельной миске размять творожный сыр до кремообразной консистенции и смешать его с нарезанным огурцом.
3. В это же содержимое добавить рыбу и, по желанию, кусочки авокадо, аккуратно перемешав все ингредиенты.
4. Теперь начинается самое интересное: наполнение каждого мешочка начинкой. Привязываем мешочки косичкой из сыра и добавляем немного начинки сверху, создавая небольшой холмик.
5. Чтобы завершить оформление блюда, украшаем закуску кусочками рыбы, икрой и свежей зеленью. Каждый сможет добавить свою изюминку в это кулинарное творение.
Эта закуска станет ярким акцентом на любом столе, а многие уже задумались об адаптации рецепта под свои предпочтения. Креативный подход к подаче и разнообразие начинок позволит сделать этот блюдо настоящим хитом на новом году!
