«Чье блюдо вкуснее?»
Вырезка из газеты «Слава Севастополя» за октябрь 1965 года о конкурсе на лучшее приготовление обеденных блюд среди руководителей общественного питания.
«У пышущих жаром плит места поваров заняли директора столовых, ресторанов, кафе, заведующие производством. В их сосредоточенных раскрасневшихся лицах угадывалось волнение. И как тут не волноваться! Ведь этот конкурс одновременно являлся и своеобразной проверкой того минимума знаний, который должен иметь каждый руководитель предприятия», — написали в газете.
На снимке: руководители предприятий общественного питания за приготовление блюд.
