Необычные цветы все чаще привлекают внимание туристов на Южном берегу Крыма. Как оказалось, там отлично прижились опунции — дикие кактусы.
Они были на полуострове не всегда: во время Крымской войны, в середине XIX века, итальянские солдаты, по традиции, высаживали опунции на могилах своих павших товарищей. С тех пор кактусы распространялись из Севастополя, где происходили основные боевые действия, по всему региону.
Что интересно, в конце осени у этих растений созревают мясистые плоды, которые можно употреблять в пищу. В Никитском ботаническом саду из бордовых плодов опунций учёные уже успели приготовить варенье, компот и цукаты.
