В Херсонесе открылся Термополий
Термополий — это уличное кафе, какие во множестве водились в городах Римской империи. Это был прообраз современного уличного фастфуда: горячая еда готовилась прямо на глазах у прохожих — быстро, сытно и доступно.
Заведения уличной еды достигли большого расцвета в Древнем Риме. Назывались эти быстрые закусочные термополии (с латыни — «продавать тёплое»). Культурные веяния великой римской цивилизации во многом сформировали европейскую культуру, и термополии стали неотъемлемой частью городской жизни.
Археологами обнаружены сотни термополиев, особенно хорошо сохранившихся в Помпеях, где до наших дней дошли прилавки, глиняные амфоры и даже остатки пищи. Термополий был местом встреч, новостей, торговли — и символом живой городской культуры.
Сегодня термополий возрожден в Херсонесе. Здесь можно попробовать всё: от свежих лепёшек и фермерского сыра до изысканных блюд из мяса и рыбы, приготовленных по старинным рецептам.
На территории термополия также расположены сувенирные и книжные лавки.
Напоминаем, что вход на территорию Свято-Владимирского Херсонесского монастыря свободный. А чтобы попасть на городище Херсонеса Таврического, нужно приобрести билет.
Новый Херсонес
