Николай Приставка: На виноградниках предприятия «Тау-Сала» продолжается выполнение плановых агротехнических работ

На виноградниках предприятия Тау-Сала продолжается выполнение плановых агротехнических работ.

После недавних обильных дождей лоза активно пошла в рост. Сейчас специалисты приступили к чеканке. Данная процедура необходима для предотвращения загущения междурядий, обеспечения беспрепятственного проезда специализированной техники и включает в себя удаление пасынков.

Следующий важнейший этап нормировка урожая. Особое внимание сейчас уделяется сорту Мерло, для которого текущий сезон является первым годом плодоношения. Перед агрономами стоит важная задача отрегулировать нагрузку на гектар. Это позволит исключить перегрузку молодого виноградника и сформировать надежную базу для получения стабильных и качественных урожаев в перспективе.

Особенно радует, что за процессами выращивания винограда и виноделия на предприятии следит перспективный специалист Валерия Саралидзе. Напомню, в 2025 году она стала победителем Всероссийского конкурса Молодая лоза, получив статус лучшего молодого винодела России.

В 2026 году на развитие виноградарских хозяйств города предусмотрено около 600 млн рублей из средств федерального и городского бюджетов.

Выделенные финансы уже направлены на практические цели: закладку новых виноградников, приобретение современной спецтехники и шпалерного оборудования, а также закупку емкостей для переработки будущего урожая.

Виноделие это терпение, колоссальный труд и любовь к земле. Уверен, что в этом сезоне наши хозяйства порадуют нас отличным результатом.